Жаботикаба ‒ дерево, несущее плоды на своем стволе

   Жаботикаба, или джаботикаба (Myrciaria caulifloria) также называемое виноградным деревом, обнаруженное в Минас-Жерайс и Сан-Паулу, штатах недалеко от Рио-де-Жанейро, Бразилия. Плод вырастает непосредственно из ствола и ветвей дерева, придавая своеобразный вид плодоносящему дереву.

Плод сам по себе небольшой и круглой формы, около 3-4 см, с одним-четырьмя достаточно большими семенами, толстой, темно-фиолетовой кожицей и сладкой, бело-розовой студенистой мякотью внутри. Плод дерева можно употреблять в сыром виде.

Естественно, дерево может цвести и плодоносить лишь 1-2 раза в год, но при постоянном орошении жаботикаба может цвести чаще, а свежие фрукты будут доступны почти весь год. В регионе многие торговцы продают плоды этого удивительного дерева в небольших сетчатых пакетах, а тротуары на улицах окрашиваются тем же темно-фиолетовым цветом, что и отброшенные шкурочки виноградинок.

Плоды с дерева жаботикаба в значительной степени употребляется в свежем виде, но поскольку они начинают бродить уже через несколько дней после сбора урожая, их часто используют для приготовления джемов, пирожных, ликеров. Из-за чрезвычайно маленького срока годности свежие плоды джаботикабы очень редко встречаются на рынках за пределами районов выращивания.

У этих вкусных плодов также есть несколько медицинских назначений. Обычно отвар из сухих шкурок использовался для лечения кровохарканья, астмы, диареи и полоскания горла при воспалении миндалин. Он также оказывает антиоксидантное действие.

Хотя джаботикаба растет в большинстве регионов Бразилии, дерево встречается в основном в Минас-Жерайс. Связь этого уникального дерева с государством также очень заметна, это удивительное растение появляется на гербе города Контагем, а в городе Сабара, ежегодно проводится фестиваль жаботикаба.

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также:  Необычные растения, которые способны удивить своим видом и свойствами

Еще интересные материалы

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *